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以发芽大豆为原料固态发酵产富含纳豆激酶食品工艺优化

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  • 上传时间:2023-06-27
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资 源 简 介

  • 以发芽大豆为原料固态发酵产富含纳豆激酶食品工艺优化,资料为PDF文档格式.
  • 本文档关键词:固态,富含,发芽,发酵,大豆
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