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Alcalase 2.4L酶解核桃分离蛋白制备ACE抑制肽的工艺研究

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资 源 简 介

  • Alcalase 2.4L酶解核桃分离蛋白制备ACE抑制肽的工艺研究,资料为PDF文档格式.
  • 本文档关键词:核桃,制备,蛋白,抑制,分离
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