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超声波处理对大豆分离蛋白-磷脂相互作用及其复合物功能性质的影响

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资 源 简 介

  • 超声波处理对大豆分离蛋白-磷脂相互作用及其复合物功能性质的影响,资料为PDF文档格式.
  • 本文档关键词:磷脂,超声波,蛋白,大豆,及其
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