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德国研究香芹汁粉替代亚硝酸盐对意式肉香肠微生物、理化性质和感官特性的影响

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资 源 简 介

  • 德国研究香芹汁粉替代亚硝酸盐对意式肉香肠微生物、理化性质和感官特性的影响,资料为PDF文档格式.
  • 本文档关键词:香肠,感官,微生物,特性,替代
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